涼拌豬肚煮多久熟透（涼拌豬肚煮幾分鍾熟透）

1、普通鍋需要煮1個小時左右，高壓鍋煮30分鍾左右即可。

2、煮豬肚是有竅門的，煮不爛是因為鍋裏放了鹽，放鹽煮豬肚隻會越煮越老。所以煮豬肚時千萬不能放鹽。

3、豬肚要想煮的爛一點，可以選用高壓鍋煮，30分鍾就可以關火，等到鍋裏沒有氣壓就打開把豬肚撈起來，撈出切成條放入碗裏，加入煮豬肚的湯再蒸上10分鍾，這樣做出的豬肚不會縮水，厚度是剛撈出時的兩倍，非常可口，很容易咬。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。